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Saison: Grillkäse

24. April 2024

Grill schon eingeheizt? Unsere Saisonprodukte sind ab sofort verfügbar:

Chäsmobil: Neue Öffnungszeiten in Flawil

24. April 2024

Ab Mai finden Sie unser Chäs-Mobil am Standort Flawil zu folgenden Zeiten:

15.00 bis 18.00 Uhr, Bahnhofstrasse/Post

Michaela Krapf freut sich auf ihren Besuch!

1. Platz: Battle of Taste

21. April 2024

Der Minibrie Bärlauch hat das Battle of Taste für sich entschieden. 9 verschiedene Käse aus der Region waren zur Degustation angetreten. Die OFFA-Besucher:innen wählten ihren Lieblingskäse aus und stimmen ab. Unser Bärlauch-Brie hatte dabei die Nase ganz vorne. Wir bedanken uns bei allen, die mitgemacht haben und freuen uns über den Sieg!

Hinter dem TASTE-Programm stehen der Trägerverein CULINARIUM, die Tourismusdestinationen Appenzell Innerrhoden, St. Gallen-Bodensee sowie Toggenburg. TASTE ist Symbol für einen Aufbruch und das Zusammenstehen der Regionen Toggenburg, Appenzellerland und ST.Gallen-Bodensee zu Gunsten des guten Geschmacks.

TASTE Genussfestival

Der erste Bärlauch kommt

14. Februar 2024

Zum Frühling gehört er dazu wie die Biene zum Honig: Der Bärlauch streckt seine zarten Blätter aus dem Boden und erfüllt den Wald mit seinem würzigen Duft. Der Frühlingsbote gehört darum in unsere saisonale Produktpalette: Ob Brie, Mini-Brie oder Terrine, alle werden sie sorgfältig mit aromatischem Bärlauch verfeinert.

  • Mini-Brie Bärlauch
  • Brie gefüllt, halbe und ganze Torte
  • Brie de Meaux gefüllt, ganze Torte
  • Brie Nangis gefüllt, halbe und ganze Torte
  • Brie gefüllt, tranchiert
  • Terrine, Tranchen
  • Unico, Halbhartkäse gefüllt

Alle Bärlauch-Produkte entdecken

2. Platz: Eberle Appenzeller Fondue

16. Januar 2024

Im Kassensturz vom 16.01.2024 wurden frische und langhaltbare Fondues getestet. Die grosse Frage: Können Appenzeller Fondues mit Moitié-Moitié mithalten? Ja, sie können. Das Appenzeller Fondue von Eberle ist als zweitbestes Fondue der Beweis, dass ein gutes Fondue auch aus der Ostschweiz kommen kann.

Fondues im Test - Können Appenzeller Fondues mit Moitié-Moitié mithalten? - Kassensturz Espresso - SRF

Chäs-Mobil

1. Januar 2024

Das Eberle Chäs-Mobil ist unterwegs! Profitieren Sie von unserem exklusiven Angebot:

  • Käse-Offenverkauf mit über 100 Sorten Käse
  • Saisonale Spezialitäten wie Fondue & Raclette
  • Frisch und portionengerecht vor Ort aufgeschnitten

Mi. 16 - 18 Uhr, Gossau, bei Eberle Spezialitäten (Kühlhausstrasse 10)
Do. 8.30 - 11.30 Uhr, Wochenmarkt Gossau, Markthalle
Do. 15.00 - 18.00 Uhr, Flawil, Bahnhofstrasse/Post
Fr. 8.30 - 11.30 Uhr, Mörschwil, bei der Molkerei Manser
Fr. 15 - 18 Uhr, Roggwil, beim Ochsenplatz
Sa. 8.30 - 12 Uhr Wochenmarkt Oberuzwil, Dorfplatz

NEU!

Geschenkbox Kloster

17. November 2023

Ganz neu - ganz aktuell! Unser beliebtes Klosterfondue kommt in guter Gesellschaft daher: Zusammen mit dem St. Galler Kloster Fondue-Brot und dem Klosterbräu ist diese Box ein ganz spezielles Geschenk. 

Geschenkboxen

Wir sind dabei! ⚽

17. November 2023

Mit viel Freude unterstützt Eberle Spezialitäten auch im 2024 den Behindertensport. Dank dem Dachverband PluSport Behindertensport Schweiz Sport Handicap Suisse werden schweizweit über 80 Mitgliederclubs gestärkt und der Zugang für den Nachwuchs zum Breiten- und Spitzensport ermöglicht.

⇾ Supporter 2024 PluSport

Geschenk-Boxen für jeden Gusto

15. Juli 2023

Fixfertig zu jeder Gelegenheit oder individuell zusammengestellt: Unsere Geschenk-Boxen treffen jeden Geschmack. Eine bunte Auswahl an gekühlten und ungekühlten Themenboxen, passend als Kunden-, Mitarbeiter oder Partnergeschenk.

zu den Produkten

Flyer Geschenk-Boxen

NEU!

Grillkäse mal anders

4. April 2023

Pünktlich zu Ostern schaffen wir Platz auf dem Grill für unser neues Appenzeller Vollmöndli. Der würzige Appenzeller Grill-Käse bringt jede Menge Genussmomente auf den (Tisch-)Grill oder in die Bratpfanne. Einmal halbiert wird das Voll- zum Halbmöndli. Den Spiess nach Belieben mit Toppings verfeinern, probieren Sie Peperoni, Champignons oder Speck.

Was jedoch gut gehütet bleibt: Das würzigste Geheimnis der Schweiz ist auch bei uns streng geheim!

4 x 30 gr. in den Aromen Original, Zwiebel oder Aprikose.
Erhältlich in Ihrer SPAR-Filiale.

zum Produkt

Genusspartnerschaft mit Neuhof Appenzell

14. März 2023

Mit dem Neuhof in Appenzell verbindet uns vieles, vor allem die Leidenschaft für genussvolle und regionale Produkte. Lukas Koch, Gastgeber, leidenschaftlicher Koch und Genussmensch hat zusammen mit uns 6 neue Premium-Konfitüren kreiert. Zu entdecken gibt es überraschende Geschmacksrichtungen wie  Aprikose-Vanille oder Birne-Thymian.

Mehr lesen

Neuhof Appenzell

Neue Webseite

Informativ, inspirierend und anders!

25. Januar 2023

Seit 1. Januar 2023 ist unsere nagelneue Webseite aufgeschaltet. Informativ ja, aber auch inspirierend kommt sie daher. Alle Produkte finden Sie kompakt gebündelt nach Sortiment - mit Details zu Produktvarianten, Einheiten und Saisonalität. Wir erzählen von unserem Betrieb: Das Unternehmen stellt sich vor. Die Menschen hinter den Kulissen erhalten eine eigene Bühne. Und vieles mehr: Klicken Sie sich ruhig durch und lassen Sie sich in die Welt von Eberle Spezialitäten entführen.