Cranberry-Latwerge

Cranberry-Latwerge
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  • 152
  • 0,22 kg
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  • 1348 kJ / 316 kcal
  • 79 g
  • 36 g
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Produktinformationen "Cranberry-Latwerge"

Cranberrylatwerge ist eine Brotaufstrichspezialität
Ob als Brotaufstrich, zum Süssen von Tee, zum Aromatisiern von Saucen, zum Süssen von Joghurt. Zum Naschen oder zum verfeinern von Desserts. Orginal Eisenhut Latwerge ist in der Ostschweiz schon lange ein Klassiker.
Die nordamerikanische Cranberry, die Verwandte der Preiselbeere, ist köstlich und gehaltvoll. Neben einem reichen Anteil an Vitamin C wird dieser Frucht nachgesagt, dass sie die Abwehrkräfte stärkt und bei Blasenentzündungen heilende Wirkung verspricht.

Zutaten

Stärkesirup, Zuckerarten (Rüben-, Rohr- und Traubenzucker), Saft aus Cranberries (Herkunft Nordarmerika). Für 100 g Latwerge werden 40 g Cranberries verwendet.

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